Tài liệu được sưu tầm từ nguồn internet và chính tác giả chia sẻ
TaiLieuTongHop.Com - Kho tài liệu trực tuyến miễn phí
của người sử dụng”.
Theo tiêu chuẩn AFNOR 50 -109 (Pháp) “Chất lượng sản phẩm là năng
lực của một sản phẩm hoặc một dịch vụ thoả mãn nhu cầu của người sử
dụng”.
Theo J.Juran (Mỹ): “ Chất lượng sản phẩm là sự thoả mãn nhu cầu thị
trường với chi phí thấp nhất”.
Theo cơ quan kiểm tra chất lượng ở Mỹ: Chất lượng sản phẩm là toàn
bộ đặc tính và đặc trưng của sản phẩm và dịch vụ nhằm thoả mãn nhu cầu đã
đặt ra.
Để phát huy những mặt tích cực và khắc phục những hạn chế của các
quan niệm trên, tổ chức tiêu chuẩn quốc tế(ISO) đã đa ra khái niệm:
Theo ISO 9001:2000: “ Chất lượng sản phẩm là tổng thể các chỉ tiêu,
những đặc trưng kinh tế kỹ thuật của nó, thực hiện được sự thoả mãn nhu
cầu trong điều kiện tiêu dùng xác định, phù hợp với công dụng, tên gọi của
sản phẩm mà người tiêu dùng mong muốn”.
Dựa vào khái niệm này Cục Đo Lường Chất Lượng Việt Nam đã đưa ra
khái niệm: “ Chất lựơng sản phẩm của một sản phẩm là một tập hợp các đặc
tính của một thực thể tạo cho thực thể đó khả năng thoả mãn những nhu cầu
đã nêu ra và những nhu cầu tiềm ẩn” (Theo TCVN 5814 – 1994)
Về thực chất những khái niệm này đều phản ánh: Chất lượng sản phẩm
là sự kết hợp giữa đặc tính nội tại khách quan của sản phẩm, các chủ quan
bên ngoài, là sự phối hợp với khách hàng. Vì vậy những khái niệm hiện nay
được chấp nhận khá phổ biến và rộng rãi.
Chính vì vậy cần thiết phải nhìn nhận chất lượng dưới quan điểm của
http://tailieutonghop.com
5
Tài liệu được sưu tầm từ nguồn internet và chính tác giả chia sẻ
TaiLieuTongHop.Com - Kho tài liệu trực tuyến miễn phí
người tiêu dùng. Đáp ứng nhu cầu của khách hàng, các doanh nghiệp không
ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên các doanh nghiệp không
thể theo đuổi chất lượng với bất kì giá nào mà luôn co giới hạn về kinh tế, xã
hội, công nghệ.
Vì vậy chất lượng là sự kết hợp các đặc tính của sản phẩm có thể thỏa
mãn nhu cầu của khách hàng trong những giới hạn về chi phí nhu cầu nhất
định. Sự thoả mãn này được thể hiện trên cả 3 phương diện(viết tắt là 3P)
Performance : Hiệu năng, khả năng hoàn thiện.
Price: Giá cả thoả mãn nhu cầu.
Puality: Cung cấp đúng thời điểm.
2. Sự cần thiết nâng cao chất lượng sản phẩm trong Công ty
Kim khí Thăng Long
Nền kinh tế thị trường với sự tồn tại khách quan của quy luật cạnh
tranh đã trở thành động lực mạnh mẽ thúc đẩy nền kinh tế đất nước nói
chung và Công ty Kim khí Thăng Long nói riêng. Công ty Kim khí Thăng
Long dù muốn hay không cũng đều chịu sự chi phối của quy luật cạnh tranh.
Nó đòi hỏi Công ty muốn tồn tại và phát triển phải tìm cách thích ứng vói thị
trường cả về không gian và thời gian, cả về chất lượng và số lượng. Cạnh
tranh là động cơ buộc Công ty tìm hiểu các giải pháp nâng cao chất lượng
sản phẩm. Nâng cao chất lượng sản phẩm là tiêu chuẩn tạo nên sức cạnh
tranh của sản phẩm đó.
Nâng cao chất lượng sản phẩm là tăng uy tín của công ty, giữ được
khách hàng cũ, thu hút khách hàng mới, mở rộng thị trường tạo cơ sở cho sự
http://tailieutonghop.com
6
Tài liệu được sưu tầm từ nguồn internet và chính tác giả chia sẻ
TaiLieuTongHop.Com - Kho tài liệu trực tuyến miễn phí
phát triển lâu dài của Công ty Kim khí Thăng Long. Cùng với sự tiến bộ của
khoa học công nghệ nền sản xuất hàng hoá không ngừng phát triển, mức
sống con người càng được cải thiện thì nhu cầu hàng hoá ngày càng trở nên
đa dạng, phong phú. Trong điều kiện mà giá cả không còn là mối quan tâm
duy nhất của người tiêu dùng thì chất lượng ngày nay đang là công cụ cạnh
tranh hữu hiệu. Nâng cao chất lượng sản phẩm đồng nghĩa với nâng cao tính
hữu ích của sản phẩm, thoả mãn nhu cầu của người tiêu dùng, đồng thời
giảm chi phí trên một đơn vị sản phẩm nhờ hoàn thiện quy trình, đổi mới,
cải tiến các hoạt động, giảm lãng phí về phế phẩm hoặc sản phẩm phải sữa
chữa.
Nâng cao chất lượng sản phẩm làm tăng tính năng sản phẩm, tuổi thọ,
độ an toàn của sản phẩm.
Nâng cao chất lượng sản phẩm còn làm tăng khả năng của sản phẩm, tạo
uy tín cho Công ty thâm nhập thị trường, mở rộng thị trường trong nước và
quốc tế, khắc phục được tình trạng sản xuất ra không tiêu thụ được dẫn đến
ngừng truệ sản xuất, thiếu việc làm đời sống khó khăn. Sản xuất sản phẩm
chất lượng cao độc đáo, mới lạ, đáp ứng thị hiếu khách hàng sẽ kích thích
tăng mạnh nhu cầu đối với sản phẩm tạo điều kiện cho Công ty tiêu thụ
nhanh sản phẩm với số lượng lớn, tăng giá trị bán thậm chí có thể giữ vị trí
độc quyền đối với sản phẩm có su thế riêng so với sản phẩm cùng loại. Khi
đó Công ty thu được lợi nhuận cao sẽ có điều kiện để ổn định sản xuất,
không ngừng nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm làm cho Công ty ngày
càng uy tín hơn, sử dụng hiệu quả hơn các yếu tố sản xuất. Khi sản xuất ổn
định và lợi nhuận ổn định, Công ty có điều kiện bảo đảm việc làm cho người
http://tailieutonghop.com
7
Tài liệu được sưu tầm từ nguồn internet và chính tác giả chia sẻ
TaiLieuTongHop.Com - Kho tài liệu trực tuyến miễn phí
lao động, tăng thu nhập cho họ, làm cho họ tin tưởng và gắn bó với Công ty,
đóng góp hết sức mình để sản xuất ra những sản phẩm có chất lượng tốt,
giúp Công ty sản xuất kinh doanh ngày càng có hiệu quả.
Nâng cao chất lượng sản phẩm sẽ thoả mãn tốt yêu cầu của người tiêu
dùng đối với chính hàng hoá đó, góp phần cải thiện, nâng đời sống, tăng thu
nhập thực tế của dân bởi vì cùng một khoản chi phí tài chính người tiêu
dùng sẽ mua được sản phẩm có giá trị sử dụng cao hơn, thuận tiện hơn.
Đứng trên góc độ của toàn xã hội, đảm bảo và nâng cao chất lượng sản
phẩm tức là đảm bảo tiết kiệm hợp lý nguồn nguyên liệu, sức lao động,
nguồn vốn của xã hội, giảm sức gây ô nhiễm môi trường để thỏa mãn nhu
cầu của khách hàng. Sản phẩm làm ra không đạt chất lượng sẽ gây khó khăn
cho Công ty, sau là gây thiệt hại cho người tiêu dùng, không những thiệt hại
về vật chất mà đôi khi còn gây thiệt hại về tính mạng. Sự phát triển của
Công ty có được nhờ tăng chất lượng sản phẩm, nhờ hệ thống quản lí chất l-
ượng của Công ty Kim khí Thăng Long sẽ làm tăng thu cho ngân sách nhà
nước.
Hiện nay, hàng hoá sản suất ra đang phải cạnh tranh bởi hàng hoá nước
ngoài trên thị trường quốc tế và trên cả thị trường trong nước. Nâng cao chất
lượng sản phấm sẽ làm tăng khả năng cạnh tranh và góp phần khẳng định vị
thế sản phẩm Viêt Nam trên thị trường quốc tế. Trong bối cảnh toàn cầu hoá
nền kinh tế thế giới và khu vực, Việt Nam là thành viên chính thức của
ASEAN do đo được hưởng ưu thế về thuế quan theo hiệp định ưu đãi về
thuế quan chung (CEPT ), gia nhập tổ chức mậu dịch tự do Đông Nam Á
(AFTA), tiến tới nước ta sẽ tham gia vào hiệp định chung về thương mại,
http://tailieutonghop.com
8
Tài liệu được sưu tầm từ nguồn internet và chính tác giả chia sẻ
TaiLieuTongHop.Com - Kho tài liệu trực tuyến miễn phí
thuế quan (GATT )về tổ chức thương mại thế giới (WTO), Do vây, khi tham
gia vào tổ chức kinh tế thế giới thì cũng đồng nghĩa với việc chúng ta phải
cạnh tranh về nhiều mặt. Khi đó lợi thế cạnh tranh của hàng hoá nước ngoài
so với hàng hoá trong nước càng lớn, bởi vậy hàng hoá nước ngoài sẽ trở
nên rẻ hơn so với hàng hoá trong nước. Đó là lợi thế cạnh tranh về giá cả và
chất lượng vì tâm lí người tiêu dùng trong nước vẫn thích hàng ngoại hơn
hàng nội địa. Vậy tại sao chúng ta không tạo ra những sản phẩm có chất l-
ượng tốt ? Muốn vậy Công ty Kim khí Thăng Long cần có hệ thống quản lý
chất lượng tốt đồng bộ có hiệu quả để nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng
lợi nhuận cho Công ty, tạo vị thế cho Công ty trên thị trường.
3. Quá trình hình thành chất lượng sản phẩm
Chất lượng của một sản phẩm bất kỳ nào cũng được hình thành qua
nhiều quá trình theo một trật tự nhất định. Tuy nhiên quá trình hình thành
chất lượng sản phẩm xuất phát từ thị trường, trong một chu trình khép kín,
vòng sau của chất lượng sẽ hoàn chỉnh hơn.
Vòng tròn chất lượng ( chu trình hình thành chất lượng sản phẩm) của
ISO 9000 – 1987 và tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5204 – 90 được chia thành
2 phân hệ: sản xuất và tiêu dùng, chu trình này được thể hiện trong sơ đồ
sau:
Sơ đồ 1: Vòng tròn chất lượng ISO 9000 – 87, TCVN5204 – 90.
http://tailieutonghop.com
9
Khác
h
h ngà
ngư
ơi
Nhà
sản
xuất
ngư
ời
Triển khai, thiết kế
cung ứng vật tư
Kế hoạch,triển
khai
Sản xuất
Thử nghiệm-KTraBao gói, dự trữ
Bán, Phân phối
Lắp ráp vận h nhà
Dịch vụ bảo dưỡng
Thanh lý sau sử dụng
Nghiên cứu thị
trường
Tài liệu được sưu tầm từ nguồn internet và chính tác giả chia sẻ
TaiLieuTongHop.Com - Kho tài liệu trực tuyến miễn phí
Quá trình 1: Nghiên cứu thị trường: Nghiên cứ nhu cầu về số lượng, yêu
cầu về chất lượng, mục tiêu kinh tế cần đạt được.
Quá trình 2: Nghiên cứu thiết kế, triển khai thiết kế, xây dung quy định
chất lượng sản phẩm, xác định nguồn nguyên vật liệu, nơi tiêu thụ sản phẩm.
Quá trinh 3: Cung cấp vật tư kỹ thuật, xác định nguồn gốc, kiểm tra
nguyên vật liệu.
Quá trình 4: Kế hoặch triển khai: Thiết kế dây chuyền công nghệ, sản
xuất thử, đầu tư xây dựng cơ bản, dự toán chi phí sản xuất, giá thành, giá
bán.
Quá trình 5: Sản xuất, chế tạo sản phẩm hàng loạt.
Quá trình 6: Thử nghiệm, kiểm tra chất lượng sản phẩm, tìm biện pháp
đảm bảo chất lượng quy định, chuẩn bị xuất xưởng.
Quá trình 7: Bao gói, dự trữ sản phẩm.
Quá trình 8: Bán và phân phối.
Quá trình 9: Lắp ráp, vận hành và hướng dẫn sử dụng.
Quá trình 10: Dịch vụ bảo dưỡng.
Quá trình 11: Thanh lý sau sử dụng, trưng cầu ý kiến khách hàng về
chất lượng, số lượng của sản phẩm, lập dự án cho các bước sau.
Ở mỗi giai đoạn trên người ta luôn cần phải thực thi công tác quản lý
chất lượng đồng bộ. Trong suốt quá trình người ta không ngừng cải tiến chất
lượng, nâng cao chất lượng sản phẩm, nhằm đạt hiẹu quả ngày càng cao.
Vậy quản trị chất lượng sản phẩm là một hệ thống liên tục, đi từ nghiên cứu
đến triển khai, tiêu dùng và trở lại nghiên cứu, chu kỳ sau hoàn hao hơn chu
kỳ trước.
http://tailieutonghop.com
10
Tài liệu được sưu tầm từ nguồn internet và chính tác giả chia sẻ
TaiLieuTongHop.Com - Kho tài liệu trực tuyến miễn phí
4. Những chỉ tiêu đánh giá chất lượng sản phẩm trong Công ty
Kim khí Thăng Long.
Chỉ tiêu sử dụng: Đặc trưng cho các tiêu chuẩn xác định, các chức năng
chủ yếu của sản phẩm và quy định lĩnh vực sử dụng sản phẩm đó.
Chỉ tiêu độ tin cậy: Là một chỉ tiêu phức tạp của sản phẩm hàng hoá, nó
đặc trưng cho tính chất của sản phẩm liên tục giữ khả năng tin cậy trong một
khoảng thời gian.
Chỉ tiêu lao động học: Đặc trưng cho quan hệ giữa con người với sản
phẩm trong hoàn cảnh có lợi nhất.
Chỉ tiêu về độ thẩm mỹ: Đặc trưng cho hình thức mẫu mã của sản phẩm
cua Công ty Kim khí Thăng Long.
Chỉ tiêu về công nghệ: Là khả năng gia công, dễ chế tạo, lắp ráp thành
sản phẩm hoàn chỉnh, bảo đảm tiết kiệm nhất các chi phí.
Chỉ tiêu về sinh thái: Thể hiện mức độ độc hại của việc sản xuất sản
phẩm tác động đến môi trường.
Chỉ tiêu về an toàn: Đảm bảo cho tính an toàn trong sản xuất cũng như
khi sử dụng sản phẩm, đảm bảo sức khoẻ và tính mạng cho người tiêu dùng.
Đây là chỉ tiêu đặc biệt quan trọng đối với sản phẩm.
Chỉ tiêu tính dễ vận chuyển: Đó là khả năng bố trí sắp xếp các container.
Tiêu chuẩn đảm bảo dễ vận chuyển bằng đường sắt, đường sông, đường
hàng không, đường biển.
Ngoài ra, để đánh giá phân tích tình hình chất lượng giữa các bộ phận,
Công ty Kim khí Thăng Long còn sử dụng các chỉ tiêu tỷ lệ sai hỏng trong
http://tailieutonghop.com
11
Tài liệu được sưu tầm từ nguồn internet và chính tác giả chia sẻ
TaiLieuTongHop.Com - Kho tài liệu trực tuyến miễn phí
sản xuất để so sánh.
Số lượng sản phẩm sai hỏng
Tỷ lệ sai hỏng (theo vật liệu) = x 100
Tổng số sản phẩm sản xuất
Chi phí sản xuất sản phẩm hỏng
Tỷ lệ sai hỏng (theo giá trị) = x 100
Tổng giá thành công xưởng của
Sản phẩm sản xuất
II. MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN
PHẨM TRONG CÔNG TY KIM KHÍ THĂNG LONG.
1. Các nhân tố bên ngoài Công ty.
1.1. Các nhân tố vĩ mô.
- Các nhân tố chính trị hoặc thể chế:
- Các nhân tố kinh tế.
- Các nhân tố xã hội.
- Sự phát triển của khoa học kỹ thuật công nghệ.
- Các nhân tố tự nhiên.
1.2. Các nhân tố trực diện.
- Đối thủ cạnh tranh.
- Người cung cấp nguyên vật liệu.
http://tailieutonghop.com
12
Tài liệu được sưu tầm từ nguồn internet và chính tác giả chia sẻ
TaiLieuTongHop.Com - Kho tài liệu trực tuyến miễn phí
- Khách hàng
1.3. Các nhân tố quốc tế
2. Các nhân tố bên trong.
- Các yếu tố nguyên vật liệu.
- Nhóm yếu tố kỹ thuật công nghệ, thiết bị.
- Nhóm yếu tố phương pháp tổ chức quản lý.
- Nhóm yếu tố người lao động.
III. CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG CÔNG TY KIM
KHÍ THĂNG LONG.
Hiện tại Công ty đang áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu
chuẩn quốc tế ISO 9001:2000
* Công tác hoạch định chất lượng: Lãnh đạo Công ty Kim khí Thăng Long
đặc biệt chú trọng tới công tác hoạch định chất lượng nhằm tạo ra định
hướng thống nhất cho toàn bộ doanh nghiệp, nâng cao hiệu quả sản xuất
kinh doanh:
Xác định chính sách chất lượng của Công ty:
Mục tiêu: Công ty Kim khí Thăng Long phấn đấu trở thành một Công ty
hàng đầu của Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất các mặt hàng kim khí. Sản
phẩm của Công ty không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn xuất khẩu
ra nước ngoài.
Nguyên tắc: Tìm hiểu thị trường để đảm bảo sản phẩm của Công ty đáp
ứng được yêu cầu của khách hàng, xây dựng hệ thống quản lý chất lượng
một cách có hiệu quả, theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000, có sự tham gia của tất
cả mọi người.
http://tailieutonghop.com
13
Tài liệu được sưu tầm từ nguồn internet và chính tác giả chia sẻ
TaiLieuTongHop.Com - Kho tài liệu trực tuyến miễn phí
Khẩu hiệu của Công ty: Không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm.
Mục tiêu và kế hoạch, biện pháp hành động cụ thể: Mục tiêu chất lượng
của Công ty là: Cung cấp các sản phẩm, dịch vụ thoả mãn mọi nhu cầu của
khách hàng và được thể hiện cụ thể như sau:
http://tailieutonghop.com
14
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét